saucisses (seine saint denis)

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Metz, 57, Moselle, Grand Est

Pour notre établissement de restauration proposant une carte de type « brasserie traditionnelle » et devant ouvrir prochainement non loin du quartier gare à Metz, nous recherchons un(e) commis de cuisine (H/F). Vous participerez à la confection de plats relevant d'une cuisine traditionnelle, simple et savoureuse. Vous éplucherez et émincerez les légumes, réduirez les sauces... Vous exercerez du lundi au vendredi en horaires continus : notre établissement proposant un service à midi uniquement. Le contrat proposé est un CDI de 35 heures hebdomadaires .

Conditionneur / Conditionneuse main

Emploi Agroalimentaire

Saint-Estève, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Vous mettrez en barquettes des produits carnés à base de PORC entre autre (saucisses, côtelettes, brochettes....). Contrat saisonnier pour JUILLET et AOUT 25. Vous ne travaillerez pas les samedis et dimanches. Station debout. Prise de poste à 7h. Vous travaillerez en continu avec 20 minutes de pause. Poste ouvert à toute personne motivée.

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Chaponnay, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Rejoins l'équipe de Super-Héros Culinaires de l'hôtel Mercure Lyon Est Chaponnay ! Mélanie, Coraline et Sylvain t'accueilleront avec plaisir au sein de notre restaurant "La Brasserie" Nous sommes en quête de notre prochain commis de cuisine pour rejoindre notre ligue de super-chefs. Si tu sais manier l'éplucheur de patates comme Harry Potter et sa baguette et que tu as déjà combattu vaillamment contre des oignons sans verser une larme (ou presque), alors cette offre est faite pour toi! Voici tes futures missions : - Aider à concocter des délices culinaires et les transformer en œuvres d'art sur assiette, tout en suivant les recettes secrètes et les conseils avisés de la cheffe suprême - Découper, mélanger, doser. grâce à toi des ingrédients ordinaires deviendront des préparations extraordinaires pour régaler nos clients affamés - Créer des sauces et des accompagnements qui donneraient envie à un brocoli de passer à la casserole - Respecter les lois sacrées de l'hygiène et de la sécurité alimentaire. Ton plan de travail sera si propre qu'on pourrait manger dessus (mais on préfère manger à table, quand même) - Deviens le maître du Tetris alimentaire : réceptionner[...]

Ouvrier(ère) de fabrication des industries alimentaires

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Symphorien-sur-Coise, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Bonjour, Nous recrutons pour notre client spécialisé dans la salaison et basé à St Symphorien sur Coise, un ouvrier agro-alimentaire (H/F). Vos futures missions : -Conditionnement de saucissons -Contrôle visuel, poids, qualité -Réception des matières premières -Préparation des boyaux -Manutention de charges lourdes -Travaux de nettoyage Vous pouvez travailler au sein de différents services, conditionnement, embossage, réception... Poste en 2*8 Si vous êtes disponibles et souhaitez rejoindre une organisation à taille humaine dans un grand groupe international alors n'attendez plus pour postuler !! Vous pourrez également profiter des nombreux avantages Manpower !! - Placement de vos IFM sur un CET rémunéré à 8% - CE Manpower - Chèques-vacances - Suivi personnalisé, etc...

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Montluçon, 31, Allier, Occitanie

Vous serez chargé(e) de participer à la mise en place, à l'élaboration et l'envoi des préparations culinaires. Missions principales: - Ranger les denrées alimentaires, - Apprendre à utiliser les fiches techniques, - Rassembler tous les produits nécessaires à l'élaboration des plats, - Réaliser les préparations culinaires préliminaires : mise en décongélation, nettoyage et épluchage des légumes, découpe des fruits, remise en température. - Participer à la préparation des garnitures ou de mets simples, - Participer à l'envoi des plats en respectant le tempo donné par son n+1, - Apprendre les techniques de production culinaire : températures et modes de cuisson, découpage, réalisation des sauces. - Ranger la vaisselle et le matériel de cuisine, - Entretenir et nettoyer les locaux - Participer à la fermeture du poste de travail auquel il est affecté : sécurise, range, nettoie - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité Ce poste est à pourvoir après une période de formation avec l'INFA Montluçon de mi-mai à fin juin 2025 via le dispositif de la POEI (Préparation Opérationnelle à l'Emploi Individuelle). A l'issu de la POEI , un CDI sera proposé. La possibilité d'un contrat[...]

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Châtelaillon-Plage, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Au sein d'un restaurant traditionnel, dans une équipe de 4 personnes vous serez en charge de : - préparer les sauces - gérer les pizzas, salades - préparer les desserts Vous réalisez en moyenne 80 couverts. Vous aurez 2 jours de repos consécutifs. Vous travaillez du lundi au dimanche, de 9h à 14h30 et de 18h à 22h. Les profils autodidactes sont bienvenus ! Pas de diplôme nécessaire POSTE A POURVOIR JUSQU'A FIN OCTOBRE ** PRISE DE POSTE IMMÉDIATE **

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Donzenac, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un pizzaiolo ou une pizzaiola passionné(e) par l'art de la cuisine italienne pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez sous la responsabilité du gérant du point de vente. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson de délicieuses pizzas, tout en garantissant un service de qualité à notre clientèle. Si vous aimez travailler dans un environnement stimulant et que vous avez le sens du goût, ce poste est fait pour vous ! Responsabilités : Préparer les ingrédients nécessaires à la fabrication des pizzas (pâtes, sauces, garnitures) Élaborer des recettes de pizzas en respectant les standards de qualité et de présentation Assurer la cuisson des pizzas dans le respect des temps et des températures Manipuler les aliments avec soin en respectant les normes de sécurité alimentaire Maintenir la propreté et l'hygiène de votre espace de travail Collaborer avec le reste de l'équipe pour garantir un service rapide et efficace Accueillir les clients et prendre leurs commandes avec professionnalisme Vous êtes fait(e) pour ce poste si : Vous avez une expérience préalable en restauration, idéalement en tant que pizzaiolo ou dans un poste similaire[...]

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Guéret, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

En quelques mots Vous avez le sens de l'accueil et aimez offrir un service irréprochable ? En tant que serveur, vous serez l'ambassadeur de l'expérience client chez Buffalo Grill. Votre mission : assurer un service rapide et de qualité dans une ambiance chaleureuse et conviviale ! Le tout en veillant à satisfaire chaque client à sa table pour qu'il reparte le sourire aux lèvres et avec l'envie de revenir ! "Chez Buffalo Grill, découvrez des métiers où le plaisir de servir se conjugue avec un soutien continu, à chaque étape de votre parcours." Ce que vous ferez au quotidien Le sourire, ce détail qui fait tout : vous veillez à ce que chaque client se sente accueilli, écouté et servi à la perfection de l'entrée à la sortie du restaurant. Un petit sourire fait des merveilles, mais vous savez aussi que le service de qualité passe par l'efficacité. Pas de souci, vous maîtrisez l'art du timing, même quand ça chauffe derrière les rangs. Le conseil qui fait la différence : vous aimez partager votre passion pour la carte et conseiller vos clients avec enthousiasme. Vous avez le super pouvoir de transformer une simple commande en un moment spécial ? On vous veut dans la grande[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Collias, 30, Gard, Occitanie

Prise de poste immédiate Au cœur d'un château d'exception mêlant prestige, tradition et art culinaire, notre restaurant gastronomique, dirigé par le Chef Benjamin Boloré, recrute un(e) Commis de Cuisine motivé(e) et passionné(e), désireux(se) de grandir au sein d'un établissement emblématique. - Vos missions Participer à la préparation des mises en place pour les différents postes Réaliser les préparations préliminaires (épluchage, taillage, fonds, sauces.) Veiller au respect des recettes, des techniques et des standards de qualité Maintenir son poste de travail propre et organisé en respectant les normes HACCP Soutenir la brigade dans le bon déroulement du service - Profil recherché : Formation en cuisine ou première expérience dans un établissement haut de gamme Rigueur, organisation et envie d'apprendre Respect des consignes et capacité à travailler en équipe Sens du détail, motivation et passion pour la gastronomie Volonté d'évoluer dans un cadre prestigieux - Nous offrons : L'opportunité de travailler aux côtés du Chef Benjamin Boloré et d'une brigade talentueuse Un environnement de travail exceptionnel, propice à l'apprentissage Des perspectives d'évolution[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Riorges, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Vos missions: - Participation à l'élaboration des commandes de matières premières - Réception des commandes, vérification de leur conformité et stockage selon la méthode PEPS (Premier Entré / Premier Sorti) - Préparation et mise en place des produits avant confection des plats (lavage des légumes, épluchage, éminçage, préparation des viandes et poissons, préparation des sauces, .) - Mise en place et vérification du fonctionnement du matériel de cuisine - Préparation et Aide à la Réalisation de l'ensemble des plats, pizzas, desserts et tous autres produits selon les normes de préparation et de présentation de l'enseigne. - Nettoyage et Entretien quotidien du restaurant (toutes pièces communes et privées : chambres froides, espaces stocks, présentoir, bars, fours, extracteurs d'air, plans de travail, devantures, salles, toilettes privés et salle, vestiaires, terrasses, parking, .etc.). - Veille sanitaire, contrôle des températures, respect des dates limites de consommation (DLC) et des rotations selon les normes fixées par la Direction et l'enseigne. - Aide à l'Inventaire - Aide à la plonge - Distribution de tracts publicitaires en cas de besoin - Organisation de son poste[...]

Agent / Agente de conditionnement et de manutention

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Solignac-sur-Loire, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Au Coeur de la Tradition Charcutière : Devenez l'Artisan de Notre Excellence (H/F) Au Porte Du Velay , là où le savoir-faire se transmet de génération en génération, notre entreprise perpétue la fabrication traditionnelle de charcuterie d'exception. Aujourd'hui, nous ouvrons nos portes à un(e) Agent de conditionnement (H/F) passionné(e) par la qualité et les méthodes artisanales. Votre aventure à nos côtés : L'Art du Gros Conditionnement : Vous serez le premier maillon de notre chaîne de qualité, en assurant le conditionnement soigné de nos pièces de charcuterie. L'Élevage en Altitude : Après une période d'intégration, vous participerez à une étape unique : l'installation de nos précieux saucissons dans nos séchoirs perchés à 1 000 mètres d'altitude. Gardien de la Tradition : Vous veillerez quotidiennement sur le processus de séchage, une étape clé qui dure entre 6 et 8 semaines et qui confère à nos produits leur goût incomparable. Ce que nous cherchons chez vous : Une sensibilité pour les produits de qualité et le travail bien fait. De la rigueur et de l'attention pour garantir un conditionnement optimal. Vous en connaissez les contraintes et l'aptitude physique à avoir[...]

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Clairac, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons une personne polyvalente sur le pole cuisine, afin de réaliser: - Les cuissons (viandes / frites) et préparations simples (sauces / salades) en autonomie Les plages horaires sont idéalement de 3 heures le midi et le soir, sur 6 jours, mais peuvent être discutées avec l'employeur. Le poste ne requière pas obligatoirement de qualification, mais du sérieux, de la motivation, et de la rigueur. (les débutants sont acceptés si adaptation rapide et autonomie).

Commis / Commise de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Riom, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un commis de cuisine ou un agent polyvalent H/F pour rejoindre notre équipe dynamique dans un restaurant de burgers situé à Riom. Débutants acceptés - motivation et esprit d'équipe avant tout ! Vos missions : Préparation des ingrédients et aide à la confection des burgers Préparation des frites et des sauces Entretien du poste de travail et respect des normes d'hygiène Participation au service et à la bonne tenue du restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Anglet, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons des Employés polyvalents de restauration rapide (H/F) pour compléter notre équipe pour la saison estivale 2025. Sous contrôle de l'équipe d'encadrement un ou plusieurs postes de travail au comptoir, en salle, au niveau des bornes et au drive. Il/elle accueille, prépare les produits, assure le service des clients et le nettoyage de l'ensemble des équipements. Il/elle applique les standards et normes définis par l'enseigne Burger King en matière d'hygiène, de sécurité, de production, d'accueil, et de service. Missions Principales : ORGANISATION DU SERVICE : - Participe à l'ouverture et la fermeture de l'ensemble des zones du restaurant et des extérieurs conformément aux procédures - S'assure de la bonne mise en place et du bon fonctionnement de l'ensemble des matériels au sein de la salle - Prépare soigneusement la mise en place du service (hotte, allumage du matériel, contrôle des niveaux de graisse.) - Assure la mise en place correcte de la machine à café et du poste boissons glacées - Respecte impérativement le timing d'ouverture - S'organise pour s'adapter au rythme tout au long du service et respecter le timing PRODUCTION / PRÉPARATION / PLONGE : Approvisionne[...]

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Castres, 81, Tarn, Occitanie

À propos du poste Pour préparer la saison estivale et l'ouverture de notre terrasse ; nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de votre poste de travail, tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire. Si vous aimez travailler dans un environnement stimulant et que vous avez le sens du service, ce poste est fait pour vous. Notre particularité, la cuisson à la braise de tous nos légumes, poissons et viandes pour le plus grand plaisir des papilles de nos clients. Nous travaillons presque exclusivement avec des maraîchers locaux ; tous nos plats sont élaborés à base de produits frais (sauce, jus, desserts... tout est fait maison) Notre capacité d'accueil de 56 couverts en hiver monte à 76 aux beaux jours grâce à notre terrasse ombragée. Le restaurant est ouvert du mardi au dimanche, fermé dimanche soir et le lundi. 2 jours en coupure et 3 en continu. Si la restauration est votre passion, que vous voulez transmettre et vous enrichir d'une nouvelle expérience n'hésitez plus et venez nous rencontrer! Seules les candidatures avec une formation et une expérience significatives[...]

Agent / Agente de fabrication dans l'agroalimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Granges-Aumontzey, 88, Vosges, Grand Est

ABALONE EPINAL recherche pour son client de l'industrie agro-alimentaire un agent de production H/F. Dans le cadre de vos missions vous intervenez sur plusieurs postes : - Fourrage de produits de charcuterie (injection de chaire à saucisse dans les boyaux). - Préparation de recettes industrielles (pesée et mélanges). - Conditionnement des produits : composition des produits et mise sous vide, étiquetage. - Préparation de commandes et gestion des stocks. Horaires d'équipe avec dépassements (heures supplémentaires) liés à la saisonnalité. Une première expérience en industrie est appréciée.

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Eccica-Suarella, 992, Corse-du-Sud, Corse

Vous travaillerez dans un restaurant spécialités viande, vous aurez en charge de préparer les sauces et les accompagnements, vous interviendrez aussi sur la préparation des desserts, selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Service du midi et du soir. Poste à pourvoir à compter du 15 JUIN Possibilité de logement. Contrat évolutif.

Chef de partie tournant / Cheffe de partie tournante

Emploi Hôtellerie - Camping

Grosseto-Prugna, 992, Corse-du-Sud, Corse

totale de la préparation des fonds et des sauces (fonds bruns, roux ou blancs, coulis, marinades, court-bouillon. - A le sens de la délicatesse et de la justesse, connaissance parfaite des produits : viandes de boucherie, volailles, gibiers, poissons, crustacés - Maîtrise parfaitement les différents modes et temps de cuisson, le découpage, le désossage, la tranche, le dressage, les goûts et assaisonnements. - Assure la préparation des plats culinaires froids, assaisonnement et présentation avec soin et précision : hors d'œuvre, salades, langoustes ou homards froids, plats en gelée, macédoine de légumes - Assure la préparation et la cuisson des patisseries. - Assure les préparations en respectant les normes et règles d'hygiène HACCP. - Assure le stockage des marchandises en chambres froides ou dans le garde-manger. - Assure les approvisionnements pour votre « partie » et manager une équipe de commis - Veille à la présentation, à la qualité et à la bonne température des plats - Peut-être amené à effectuer une partie de la production en salle devant les clients selon les évènements ou l'organisation de l'offre de restauration - Applique les procédures et politiques définies[...]

Agent / Agente logistique en magasinage

Emploi Agroalimentaire

Tarascon, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Site de Tarascon / Dès août ou septembre 2024 / Durée : 2 ans filiale du groupe Conserve Italia, est spécialisée dans la transformation et la conservation de légumes. L'entreprise dispose de deux sites de production, dont l'un situé à Tarascon (13), dédié à la fabrication de mélanges de légumes, sauces et condiments. Dans le cadre de notre activité, nous recherchons un(e) alternant(e) en logistique, en préparation d'un Bac Professionnel Logistique, pour rejoindre notre équipe dynamique sur le site de Tarascon. Vos missions principales : Encadré(e) par un tuteur expérimenté, vous participerez aux différentes activités du service logistique : - Réception et contrôle des marchandises - Stockage et rangement dans l'entrepôt - Préparation des commandes - Emballage et expédition des produits - Suivi des stocks et inventaires - Participation à la bonne organisation de l'espace de stockage - Utilisation des outils informatiques de gestion logistique Profil recherché : - Vous préparez un Bac Pro Logistique en alternance - Rigoureux(se), motivé(e) et ponctuel(le) - Aime le travail en équipe et le travail bien fait - Bonne capacité d'adaptation et de concentration - Respect[...]

Aide-boucher / Aide-bouchère

Emploi

Saint-Jean-d'Angély, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Au sein du rayon boucherie, vous préparez les brochettes, marinades et saucisses. Poste ouvert à debutant si motivé par l'emploi proposé (accompagnement à la prise de poste)

Ouvrier(ère) de fabrication des industries alimentaires

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Janzé, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Notre client a pour activité la transformation et la production de viande hachée, saucisses, paupiettes... Ces postes de Piéceurs H/F basés à Janzé sur l'axe Rennes / Angers à 25 km (30 min) du centre de Rennes vous intéressent ! Vous avez envie de vous épanouir et d'évoluer au sein d'une entreprise à taille humaine ? Bâtissez votre carrière dans l'industrie agroalimentaire avec Manpower chez notre client Saviel ! Postulez en 1 clic via l'appli MonManpower. En fonction de vos expériences et aptitudes, vous pouvez être affecté à différents postes : Piéçage de viande Fabrication ou conditionnement de produits festifs, saucisserie, brochettes, paupiettes Mise sous film des barquettes Etiquetage des produits Préparation de commandes Divers postes de manutention... Vous travaillerez également sur l'outil informatique et la maitrise du français est impérative. Horaires : travail posté (horaires d'équipe) avec heures de nuit (prise de poste entre 2H et 12H), possibilité de travail le samedi. Environnement : atelier froid dirigé (4), atmosphère humide. Manipulation de viande (porc, bœuf, agneau et/ou cheval). Poste debout. Port de charge régulier sur[...]

Technicien(ne) de maintenance d'équipements de production

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Yssingeaux, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisée dans la fabrication de saucissons, un technicien de maintenance. Votre mission : Au sein de leur entreprise, vous assurez la maintenance préventive et curative de nos équipements de production en réalisant les tâches suivantes : - Diagnostic et dépannage des pannes mécaniques, électriques et pneumatiques - Réglages des machines pour garantir leur bon fonctionnement - Participation aux opérations d'entretien planifiées - Contribution à l'amélioration continue des installations Profil recherché : - Formation technique en maintenance industrielle, électromécanique ou équivalent - Première expérience en environnement agroalimentaire appréciée - Esprit d'équipe, autonomie et rigueur Pourquoi les rejoindre ? - Un rythme de travail en journée (7:30-16h) - Un environnement familial et dynamique - Des horaires stables et un vendredi après-midi libre Intéressé(e) ? Envoyez votre CV ou contactez-nous directement en Agence CRIT MONISTROL.

Aide de cuisine

Emploi Boucherie - Charcuterie

Marigny-Le-Lozon, 50, Manche, Normandie

Vos missions : - Préparation du plat du jour, - Vous épluchez les légumes..... - Préparation des viandes, poissons.... - Préparation de sauces, - Mise en rayon charcuterie, - Vous fabriquez du pâté, Entretien de votre espace de travail. Vous travaillez du mardi au samedi essentiellement le matin.

Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière

Emploi Boucherie - Charcuterie

Barcarès, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Magasin Boucherie Charcuterie bord de mer recherche un(e) Boucher Charcutier pour rejoindre son équipe dynamique de 7 personnes. Au sein du rayon boucherie-charcuterie, vous serez chargé(e) de la préparation et de la vente des produits carnés. Vous aurez également pour mission de conseiller nos clients et d'assurer la bonne tenue du rayon. Missions principales : - Préparation des viandes (découpe, désossage) - Élaboration de produits de charcuterie : Saucisse, merguez.... - Mise en rayon des produits - Accueil et conseil des clients - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participation à la gestion des stocks et commande Expérience de 6 mois minimum en tant que boucher charcutier Connaissance des techniques de découpe et préparation de viandes et charcuterie Sens du service et de la relation client Capacité à travailler en équipe Dynamisme et rigueur Parking facile et gratuit

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Argelès-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Au sein d'un restaurant du Camping le front de mer, nous recherchons un(e) Commis de Cuisine pour la saison 2025. Vos missions : Préparation des ingrédients (légumes, viandes, sauces, etc.) Aide à la réalisation des plats sous la supervision du chef de cuisine Participation à l'entretien et au nettoyage de la cuisine Organisation et rangement des espaces de travail Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Poste à pourvoir immédiatement à mi-Septembre 2025 POSTE NON LOGE

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Agroalimentaire

Alban, 81, Tarn, Occitanie

Descriptif du poste Rattaché(e) au Responsable de Production, vous mettez en œuvre des recettes définies de plats cuisinés frais en importants volumes au sein d'une entreprise agroalimentaire, dans le respect des process de fabrication et des règles d'hygiène. Véritable cuisinier, vous êtes néanmoins capable de précision, de méthodologie, de rigueur et de polyvalence. Vos missions Vérifier et contrôler la qualité des matières premières Préparer les aliments (pesage, hachage, tranchage...) Programmer et surveiller les différentes machines (cuisson, mélangeur...) Réaliser les recettes (préparations froides et/ou chaudes) dans le respect des fiches recettes et de la cadence fixée par le Responsable de Production Élaborer des garnitures, sauces, pour le dosage des lignes de production Veiller au bon fonctionnement des machines Assurer le stockage des denrées alimentaires dans le respect des règles de traçabilité et d'hygiène Assurer le rangement, le nettoyage, l'entretien de l'atelier et des outils utilisés dans le respect du plan de nettoyage et de désinfection. Horaires - Rémunération Temps plein - du lundi au vendredi : 05h00 - 12h20 Rémunération selon expérience Mutuelle[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Pertuis, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Rejoignez notre Association de taille humaine, nous sommes à votre écoute, nos valeurs sont la disponibilité, la bienveillance au quotidien. Notre mission vous accompagner avec engagement et solidarité vers un emploi durable selon vos objectifs de vie, avec un planning adapté, un suivi professionnel, et des échanges réguliers personnalisés. Vous aurez pour missions : - Dresser les assiettes : Choisir une vaisselle adaptée, organiser les éléments avec soin, jouer avec les volumes et les hauteurs, maîtriser l'utilisation des sauces et travailler les couleurs et les textures. - Assurer la plonge : S'occuper du nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et des robots de cuisine. Assurer l'hygiène de la cuisine en nettoyant et désinfectant les sols, les plans de travail et les appareils de cuisine. Cette offre est réservée aux publics ELIGIBLES au dispositif d'Insertion par l'Activité Economique(IAE). Vous êtes allocataire du RSA, Demandeur d'emploi de longue durée, ou bénéficiaire de l'Allocation de Solidarité Spécifique (ASS), une personne rencontrant des difficultés d'insertion socio-professionnelles. DEMANDEZ VOTRE ELIGIBILITE A VOTRE CONSEILLER FRANCE TRAVAIL Vous êtes[...]

Agent / Agente de préparation de la production

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Epesses, 85, Vendée, Pays de la Loire

À la recherche d'un poste rythmé en agroalimentaire ? Ne bougez plus, nous avons ce qu'il vous faut. Nous recherchons pour notre client basé aux Épesses, des Agents de production POUR LA SAISON d'avril à septembre (H/F). Au sein de l'atelier, vous devrez assurer les opérations de fabrication et de conditionnement des produits : - Fabrication des saucisses, merguez, rôtis, terrines, paupiettes... - Mise en barquettes - Conditionnement - Mise en verrine - Filmage - Bouchonnage - Étiquetage. Ce poste implique du travail au froid et du contact viande. Horaires en journée continue avec possibilité de fortes amplitudes sur certaines journées. Rémunération et avantages : - Taux horaire 11.88 euros - IFM (indemnité de fin de mission) = 10% de la rémunération totale brut - ICCP (indemnité compensatrice congés payés) = 10% de la rémunération brute (avec IFM) - Mutuelle - Prévoyance - CSE selon condition d'ancienneté - Nous disposons aussi d'un fond d'action sociale : le FASTT qui vous donne droit à différents services. - Cerise sur le gâteau, nous vous proposons le livret ACTUAL qui vous rapporte 12% d'intérêts par an ! Pour plus d'informations contactez-nous[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Morteau, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Adecco Morteau recherche pour un de ses clients du secteur de la restauration collective, un Cuisinier polyvalent (H/F) : Pour ce poste vous serez chargé de : - Préparer les plats en préliminaire (épluchage / découpe de viande / préparation des sauces) - Réaliser et dresser les mets simples - Contrôler toutes les marchandises commandées et réceptionnées et validez sa conformité - Assurer l'approvisionnement des matières premières de l'ensemble de l'UPC et de la cafétéria - Organiser la gestion des stocks ainsi que la mise à disposition des produits à la production - Mettre à jour divers documents liés à la qualité et à la sécurité alimentaire (HACCP) et assurer les entrées et sorties de stocks informatiquement - Assurer la mise en place en suivant les conditionnements en barquettes ou en gastro par famille - Contrôler et appliquer des procédures de nettoyage(HACCP) - Faire remonter au responsable les éventuelles améliorations apportées. Vous possédez une formation en cuisine, ou avez une expérience sur un poste similaire, Vous serez amené à être formé sur plusieurs postes sur notre unité de production sur du moyen terme, ainsi qu'à intervenir sur la cafétéria[...]

Aide de cuisine

Emploi Alimentation - Supérette

Aurel, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un aide cuisinier passionné et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire pendant la saison estivale. Si vous aimez la cuisine et souhaitez vivre une expérience enrichissante dans un cadre agréable, cette opportunité est faite pour vous ! Missions Principales : Préparation des ingrédients : Assister le chef cuisinier dans la mise en place des ingrédients (épluchage, découpe, préparation des sauces et marinades). Aide à la cuisine : Participer à la cuisson des plats, assurer le dressage des assiettes, et veiller à la qualité des préparations. Gestion des stocks : Contribuer à la gestion des stocks de nourriture, vérifier les livraisons et le stockage approprié des aliments. Nettoyage et entretien : Maintenir la cuisine propre et organisée, effectuer le nettoyage des équipements et ustensiles conformément aux normes d'hygiène et sécurité. Collaboration : Travailler en étroite collaboration avec l'ensemble de l'équipe de cuisine pour assurer un service rapide et efficace. Profil Recherché : Expérience préalable en cuisine, Dynamisme, réactivité et capacité à travailler en équipe. Souci du détail et respect des normes d'hygiène. Motivation et envie d'apprendre. Nous[...]

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Croisic, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

TEMPORIS Guérande c'est 100% local. Nous recherchons pour l'un de nos clients, un plongeur (h/f). Vos principales missions : - Nettoyer du matériel (vaisselle, plats, ustensiles, couverts, etc...) utilisés lors des services - Nettoyer la cuisine et les espaces de stockage, entretien du matériel - Aider à la production et mise en place pour le service, préparation des légumes, sauces, cuissons... - Débarrasser les poubelles Horaires : 10h-15h/19h-22h Taux horaires : 12€ brut/heure (SMIC HOTELLIER) Poste à pourvoir de suite ! Ce poste vous intéresse ? Alors n'hésitez plus et venez vite, postulez en ligne ou contactez Aurore, Eloïse ou Emilie: - par mail : - par téléphone : - à l'agence : 14 Avenue Gustave Flaubert à Guérande Chez TEMPORIS, vous aurez en + de votre salaire de base : 10% Indemnités de congés payés+ Accès aux avantages du FASTT + CET.

Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Emploi Agroalimentaire

Cherreau, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Pour renforcer ses équipes, SOCOPA CHERRE recrute des agent(s) de conditionnement (H/F) pour intégrer ses différents ateliers de production. Dans le respect des règles d'hygiène, de qualité et de sécurité, vos missions sont les suivantes : -Fabrication de produits élaborés : façonnage de saucisses, brochettes. -Conditionnement des produits : mise en barquette, étiquetage, mise en carton. -Préparation de commandes : vous serez garant par votre professionnalisme de la satisfaction de nos clients. Profil : Vous disposez idéalement d'une première expérience sur un poste similaire Vous n'avez pas d'expérience ? Pas de panique : l'entreprise vous accompagne et vous forme dès votre intégration. Votre implication et votre motivation seront des facteurs différenciant. Rémunération et avantages : Un salaire de 17848.24€ bruts+ indemnités de transport en fonction de votre lieu d'habitation et diverses primes (prime assiduité, 13ème mois, prime de vacances ) Une mutuelle familiale et une prévoyance performantes Les avantages du comité d'entreprise. Envie de nous rejoindre ? Postulez en ligne en déposant votre CV.

Demi-chef de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Clichy, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Dans la cadre du festival Uniques, un QR Code, vous sera envoyé pour l'évènement le Samedi 17 Mai, Parc Floral Vincennes à partir de 10Heures En tant que Demi Chef de partie vous jouez un rôle important dans le service cuisine. Vous participerez activement à la bonne marche du Romcoco, restaurant de l'hôtel voco Paris Porte de Clichy, avec un concept de restauration imaginé par Paris Society Consulting, autour du voyage et des épices. Vous avez la responsabilité d'un poste de travail (entrée, viandes, poissons.) et supervisez le travail de votre équipe (commis de cuisine), afin de réaliser le service dans le respect des standards de production et d'hygiène. Vos missions principales seront : Assurer toutes les mises en place nécessaires afin que le service se déroule dans les meilleures conditions d'efficacité ; Effectuer les préparations chaudes et froides pour le buffet, les sauces de base et les cuissons ; Connaître parfaitement les articles de la carte et des plats du jour, ainsi que leur composition, de manière à utiliser les matières premières dans des conditions optimales ; Avoir une bonne connaissance des coûts et être vigilant quant à une utilisation adéquate[...]

Aide-boucher / Aide-bouchère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Jean-d'Angély, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Notre agence Welljob de Saintes recherche pour l'un de ses clients en grande distribution un Aide-Boucher H/F motivé(e) pour renforcer son équipe. Vos missions : Préparation des saucisses (mise sous boyaux) Réalisation de brochettes et de marinades Participation à l'entretien du poste de travail Travail en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil recherché : Débutants acceptés ! Vous êtes dynamique, rigoureux(se) et vous appréciez le travail en équipe. Une première expérience en boucherie ou agroalimentaire est un plus, mais pas indispensable : nous vous formons sur place. Contrat : Contrat d'intérim de 4 mois Temps partiel 25h/semaine Possibilité d'évolution. Lieu : Saint jan d'angely Intéressé(e) ? Rejoignez une équipe conviviale et engagée !

Restaurateur / Restauratrice

Emploi Restauration - Traiteur

Besançon, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Entreprise CRESCENDO est l'enseigne historique du groupe : Depuis 1992, elle décline son concept de restauration libre-service avec des produits frais, de saison, le tout à petit prix. Fort de son expertise sur la gestion et le développement d'un réseau de restauration, CRESCENDO explore et capitalise ses opportunités de croissance en créant deux nouveaux concepts : Jules & John en 2014, un double concept qui allie restaurant et boulangerie dans un même lieu. Les Comptoirs d'Alice en 2017, un restaurant de buffets à volonté avec des plats préparés sur place et à base de produits frais. Poste Jules&John, Le hamburger américain production Sud-Ouest ! La boulangerie-pâtisserie à la française ! Le principe est simple, ici, tout est fait maison. Les missions : * Un poste passionnant alliant management d'équipe et travail des produits frais * Véritable bras droit du Directeur / Directrice, vous participerez à la gestion opérationnelle et quotidienne du restaurant * Être garant de l'accueil client et de la qualité de la prestation * Animer avec énergie et passion une équipe d'une dizaine de salariés * Venir en appui des différents profils du restaurant (cuisine,[...]

Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bréal-sous-Montfort, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

L'usine regroupe des machines appelées mélangeurs, qui produisent notamment des sauces et épices. Après plusieurs jours de formation en binôme, vous serez ensuite intégré dans une équipe de 2 à 4 personnes sur un des mélangeurs. Ce poste est fait pour les personnes appréciant la manutention et le travail en équipe. Vos missions : - aller chercher les matières premières dans les stocks - filmer les palettes - approvisionner les mélangeurs en respectant l'ordre des recettes - nettoyer la ligne de production - fermer les sacs et les sceaux produits - passer les produits finis au détecteur de métaux - peser les ingrédients en fonction des recettes Après avoir acquis de l'expérience, vous pourrez également participer au paramétrage des machines. Vos conditions de travail : - L'usine est à la pointe de la modernité et vous accueille à Bréal sous Monfort pour une mission de 6 mois minimum. - Point bonus, vous travaillez à température ambiante ! (pas de froid ) Port de charge (25kg maximum) sur le poste. Vos horaires : - travail du lundi au vendredi - 35H/semaine - 2X8 Une semaine de matin le plus souvent 5h - 12h30 (pause de 30minutes) - 1 semaine[...]

Ouvrier(ère) de fabrication des industries alimentaires

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Panissières, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Bonjour, L'agence Manpower Feurs vous propose une belle offre d'emploi à long terme chez l'un de ses clients. Un leader réputé dans la production de saucisson sec, produits tranchés et lardons. Nous recherchons des ouvriers agro-alimentaires (H/F) Envie d'Intégrer une entreprise innovante et solidement implantée ? c'est l'opportunité idéale ! Selon vos compétences vous aurez pour tâches: Atelier de saucisson : - Contribuer à la chaîne de production de saucissons secs. - Participer activement au salage, découpe, et conditionnement des produits. - Utiliser des outils de découpe et de préparation (couteaux, scies, hachoirs) avec précision. - Respect strict des procédures d'hygiène et de sécurité, assurant un environnement de travail sain et sûr. Atelier de tranchage : - Travailler sur les lignes de tranchage des produits pour garantir une qualité irréprochable. - Assurer la mise en barquettes, l'emballage et le conditionnement des produits tranchés. - Respect strict des procédures d'hygiène et de sécurité, assurant un environnement de travail sain et sûr. Vos conditions : Horaires: 5h-12h ou journée. Environnement: Travail en milieu froid, idéal pour[...]

Restaurateur / Restauratrice

Emploi Restauration - Traiteur

Saumur, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Entreprise CRESCENDO est l'enseigne historique du groupe : Depuis 1992, elle décline son concept de restauration libre-service avec des produits frais, de saison, le tout à petit prix. Fort de son expertise sur la gestion et le développement d'un réseau de restauration, CRESCENDO explore et capitalise ses opportunités de croissance en créant deux nouveaux concepts : Jules & John en 2014, un double concept qui allie restaurant et boulangerie dans un même lieu. Les Comptoirs d'Alice en 2017, un restaurant de buffets à volonté avec des plats préparés sur place et à base de produits frais. Poste Jules&John, Le hamburger américain production Sud-Ouest ! La boulangerie-pâtisserie à la française ! Le principe est simple, ici, tout est fait maison. Les missions : * Un poste passionnant alliant management d'équipe et travail des produits frais * Véritable bras droit du Directeur / Directrice, vous participerez à la gestion opérationnelle et quotidienne du restaurant * Être garant de l'accueil client et de la qualité de la prestation * Animer avec énergie et passion une équipe d'une dizaine de salariés * Venir en appui des différents profils du restaurant (cuisine,[...]

Ouvrier(ère) de fabrication des industries alimentaires

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Tarare, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Manpower TARARE recherche pour son client, un acteur du secteur de l'agroalimentaire, un opérateur de production dans le domaine de l'agroalimentaire (H/F). Vos missions seront les suivantes : -Montage du hachoir et des poussoirs -Peser les viandes et les épices et respectant les consignes -Embossage et attache des saucissons -Hachage de la viande -Remplir les documents de traçabilité -Respects des normes d'hygiène -Manutention et rangement de son poste de travail Horaires journée : 7h-12h / 13h30-16h Motivé(e) ? Le froid et la viande ne vous dérange pas ? Connaissances en industrie est un plus ! Le poste vous intéresse ? Transmettez nous au plus vite votre CV mis à jour en répondant à cette offre ! Rejoindre MANPOWER, c'est aussi bénéficier de nombreux avantages : -Comité d'entreprise (CE) : Cinéma, chèques vacances, locations vacances et encore bien d'autres. -Aide au logement : mobili-pass/loca-pass -Prêt bancaire -Mutuelle -Collaboration sur du long terme -Compte épargne temps rémunéré à 8%

Ouvrier charcutier / Ouvrière charcutière

Emploi Boucherie - Charcuterie

Buchy, 76, Seine-Maritime, Normandie

--> POSTE A POURVOIR DE SUITE Motivé/é, formation possible en interne Vous travaillez : - De 6h à 14h (repas du midi compris et sur une durée d'1h), - Repos le mercredi et le 3 dimanches par mois (1 seul dimanche matin travaillé). Dans un environnement de travail convivial, au sein d'une entreprise familiale située à Buchy, vous aurez pour missions en laboratoire : - Préparer et transformer les viandes (découpe, désossage, etc.) - Élaborer et fabriquer des produits de charcuterie (pâtés, saucisses, terrines, etc.) - Assurer la présentation et la mise en valeur des produits dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer à la gestion des stocks et à la commande des matières premières Atouts : - Des produits de qualité issus de circuits courts et de producteurs locaux - Une rémunération attractive selon profil et expérience (salaire brut proposé de 1905.85 soit 12.56€ de l'heure)

Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Pouzauges, 85, Vendée, Pays de la Loire

Partnaire Pouzauges accompagne Fleury Michon, entreprise familiale vendéenne depuis 1905, qui allie tradition culinaire, innovation et engagement sociétal pour « mieux manger » dans le recrutement de leur futur Préparateur de recettes (H/F). Avec des gammes novatrices et une démarche responsable, elle rassemble 3 300 collaborateurs et recherche de nouveaux talents pour relever les défis de l'alimentation de demain. Rattaché(e) à la production, vos missions en tant que Préparateur de recettes (h/f) sont les suivantes : Approvisionner et préparer les ingrédients ; Fabriquer les garnitures des plats cuisinés (fabrication des sauces, cuisson des viandes, des légumes, des féculents) en respectant les \"ordres de fabrication\" ; Assurer le contrôle de la qualité des produits ; Travailler en équipe pour la bonne réalisation des recettes à l'échelle industriel. Envie d'avoir des horaires fixes et profiter de vos week-end ! Votre rythme de travail sera en 2X8 6h-14h / 14h-22h du lundi au vendredi, sur une base de 35H par semaine. Les heures au delà des 35h seront placées en compteur d'heures pour la modulation. Que vous soyez débutant ou expérimenté en agroalimentaire,[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Eaux-Bonnes, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Grilladin / Commis de cuisine H/F - CDD saisonnier Restaurant Le Schuss - Gourette (64440 Eaux-Bonnes) Période : mai à septembre 2025 (CDD 1 mois renouvelable en saisonnier - possibilité d'évolution vers un contrat à l'année) Le Schuss est un restaurant de montagne ouvert toute l'année, situé dans les Pyrénées, à Gourette (64440 Eaux-Bonnes). Nous proposons une cuisine traditionnelle et généreuse, avec une forte affluence en haute saison (été et hiver). Notre équipe est dynamique et impliquée, dans un cadre rustique et exigeant. Missions principales En tant que grilladin / commis de cuisine (H/F), vous intégrerez l'équipe de cuisine et travaillerez en étroite collaboration avec les autres membres du personnel. Vos principales missions seront les suivantes : Préparation des garnitures, sauces et accompagnements Préparation des viandes, grillades, burgers et plats chauds Cuisson des viandes à la plancha, au barbecue ou à la poêle selon les besoins Dressage et envoi des assiettes en coordination avec le service Réception et rangement des marchandises Entretien du poste de travail et des équipements Application rigoureuse des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire[...]

Coordonnateur / Coordonnatrice des achats

Emploi Agroalimentaire

Manosque, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Notre société Actimeat & Co, basée à Manosque (04), est un acteur majeur sur le territoire européen spécialisée dans la transformation d'ingrédients carnés et végétaux à destination des industriels des sauces, du plat cuisiné, de la conserve, du catering et du snacking, . PME de taille humaine, portée par une stratégie d'innovation, de développement et d'investissement matériel avec notamment la construction d'une nouvelle usine, nous recherchons actuellement dans le cadre d'un CDD de 7 mois, pour le remplacement d'un congé maternité, un assistant achats & approvisionnement (H/F) à temps plein. Le poste est à pourvoir idéalement en mars. Rattaché(e) au Directeur Général et en étroite collaboration avec le service logistique, vous aurez en charge : 1. La saisie et le suivi des contrats d'achat MP 2. La saisie et le traitement des commandes dans leur ensemble MP EMB TRANSPORT 3. Le sourcing, la qualification des offres fournisseurs EMB - ING - CONS 4. La supervision de l'approvisionnement et le suivi des contrats MP - EMB - ING - CONS 5. Le lancement et la planification des commandes, afin d'assurer un approvisionnement fluide et efficace 6. La gestion des délais et le suivi[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Troyes, 10, Aube, Grand Est

Poste de cuisinier polyvalent H/F - Préparation des plats, entrées, et sauces - Entretien de la cuisine - Gestion des stocks Spécialités de grillades de viandes et poissons Poste physique et intense demandant une très grande résistance Formation en interne possible Sérieux, autonomie, et rapidité seront des qualités indispensables Salaire négociable en cas de compétences confirmées

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Narbonne, 11, Aude, Occitanie

Nous recherchons un commis (H/F) motivé et rigoureux pour rejoindre notre équipe dans un restaurant de bord de mer à Narbonne-Plage. POSTE NON LOGÉ Vos principales missions : Nous recherchons un commis de cuisine polyvalent (H/F) pour rejoindre notre équipe dans un restaurant de bord de mer à Narbonne-Plage. Vous serez un soutien essentiel au cuisinier, avec des missions variées qui vous permettront de développer vos compétences. Vos principales missions : - Participer à la préparation des entrées, plats et desserts. - Assurer la mise en place avant le service (épluchage, découpe, préparation des sauces, etc.). - Aider à l'envoi des plats pendant le service. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Effectuer le nettoyage des plans de travail et participer au rangement en fin de service. - Apporter votre aide ponctuelle sur d'autres postes en cas de besoin (polyvalence). Profil recherché : - Expérience exigée : une saison ou 3 mois. - Qualités recherchées : Polyvalence, rigueur, esprit d'équipe, envie d'apprendre, autonomie et dynamisme. - Capacité à travailler dans un environnement dynamique. Conditions de travail : - Restaurant saisonnier,[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Mouthiers-sur-Boëme, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

L'Ehpad de la Boëme recherche un.e cuisinier.ère pour des remplacements ponctuels pour pallier à l'absence du cuisinier sur des repos, congé, etc. Vous serez encadré.e par la directrice de l'EHPAD et formé.e en amont par le cuisinier. Le cuisinier fabrique des plats à partir de fiches techniques dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective. - Préparer des entrées (froides et chaudes), des plats et des desserts ; - Préparer les matières premières alimentaires (lavage, épluchage, coupe, cuisson...) ; - Réaliser l'assemblage, le dressage de hors-d'oeuvre et des desserts ; - Effectuer la remise en température de plats cuisinés à l'avance ; - Assurer le poste grillade : cuisson de viandes accompagnées de légumes et sauces ; - Réaliser des pâtes nécessaires aux préparations ; - Préparer des boissons (chocolat, café, thé...). SERVICE COLLECTIF : - Réalisation du service aux postes froids et chauds ; - Assurer l'approvisionnement des linéaires (entrées, desserts...) ; ENTRETIEN, NETTOYAGE ET RANGEMENT : - Vérifier le bon fonctionnement du matériel ; - Assurer la maintenance et l'hygiène des locaux et du matériel ; - Effectuer la mise en place et le nettoyage[...]

Adjoint / Adjointe de direction en hôtellerie-restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Besançon, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

CRESCENDO est l'enseigne historique du groupe : Depuis 1992, elle décline son concept de restauration libre-service avec des produits frais, de saison, le tout à petit prix. Fort de son expertise sur la gestion et le développement d'un réseau de restauration, CRESCENDO explore et capitalise ses opportunités de croissance en créant deux nouveaux concepts : Jules & John en 2014, un double concept qui allie restaurant et boulangerie dans un même lieu. Les Comptoirs d'Alice en 2017, un restaurant de buffets à volonté avec des plats préparés sur place et à base de produits frais. Jules&John, Le hamburger américain production Sud-Ouest ! La boulangerie-pâtisserie à la française ! Le principe est simple, ici, tout est fait maison. Les missions : * Un poste passionnant alliant management d'équipe et travail des produits frais * Véritable bras droit du Directeur / Directrice, vous participerez à la gestion opérationnelle et quotidienne du restaurant * Être garant de l'accueil client et de la qualité de la prestation * Animer avec énergie et passion une équipe d'une dizaine de salariés * Venir en appui des différents profils du restaurant (cuisine, service.) * Participer[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Nous sommes à la recherche d'un cuisinier pour notre nouveau concept de fast food, lieu de vie et de fête à Toulouse proche de la place saint pierre. FICHE DE POSTE - Cuisinier / Préparateur de Mise en Place & Gestion des Stocks Intitulé du poste : Cuisinier - Responsable Mise en Place & Gestion des Stocks Lieu de travail : Spotes - Rue des Blanchers, Toulouse Missions principales : - Réaliser la mise en place quotidienne des produits : préparation des sauces, garnitures, taillage, précuisson si nécessaire. - Assurer la qualité des produits et respecter les fiches techniques. - Gérer les stocks de marchandise (réception, rangement, rotation, inventaire). - Effectuer les commandes fournisseurs en lien avec la direction. - Respecter les normes d'hygiène HACCP. - Garantir le bon fonctionnement de la cuisine (propreté, rangement, équipements). - Être force de proposition pour optimiser l'organisation et les process. Profil recherché : - Expérience en cuisine exigée (street food, sandwicherie ou restauration rapide appréciée). - Sens de l'organisation, rigueur, autonomie. - Bonnes connaissances des normes HACCP. - Capacité à travailler efficacement en autonomie ou en équipe. -[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Montpellier, 34, Hérault, Occitanie

POKAWA recrute ses équipiers polyvalents de restauration pour son ouverture à Odysseum. Vous serez en charge de la gestion du service en salle, de l'encaissement et devrez faire preuve de polyvalence en cuisine. Missions: Veiller à la préparation du service en salle et en cuisine (découpe des aliments, préparation des sauces, assemblage des pokés, des desserts, etc.) Accueillir la clientèle en proposant nos différentes offres, les renseigner et les accompagner de la prise de la commande à l'encaissement Prendre les commandes sur place et à emporter via les différentes plateformes tout en veillant à l'afflux des livreurs Veiller au respect des normes d'hygiènes et de sécurité Profil recherché: Débutants acceptés Capacité d'adaptation et sérieux Sensibilité aux normes d'hygiène Conditions: CDI Temps plein ou temps partiel Formation en POE à partir de juin

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Au sein d'une résidence de standing et de services pour seniors dans l'hypercentre de Tours, vous rejoignez une brigade dont l'objectif est de faire honneur à la gastronomie française. En effet, la brigade de cuisine offre chaque jour un service de restauration à la carte à ses résidents et clients. Des repas à thèmes sont régulièrement proposés pour faire découvrir et apprécier les spécialités de nos régions et aiguiser les papilles gustatives ! Mission principale : Participe à la fabrication de tout plat en collaboration étroite avec le Chef de cuisine ou le Second de cuisine : * viandes et sauces * légumes * hors d'œuvre * frites et grillades - Distribution des plats chauds - Dressage des plats chauds et distribution - Dressage des hors d'œuvre - Épluchage des légumes - Manutention des denrées entre magasins et cuisines - Nettoyage et entretien du matériel fixe de cuisine, du matériel mobile, des chambres froides, des sols de cuisine - Nettoyage et entretien la plonge batterie Vous justifiez soit d'une formation en cuisine ou d'une expérience sur ce poste Horaires : 7h30 à 15h00 ou de 8h30 a 13h30 et de 17h a 20h00 13eme mois après 1 an d'ancienneté

Commis / Commise de cuisine

Conditionneur / Conditionneuse main

Commis / Commise de cuisine

Ouvrier(ère) de fabrication des industries alimentaires

Commis / Commise de cuisine

Aide de cuisine

Pizzaïolo / Pizzaïola

Serveur / Serveuse en restauration

Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Agent / Agente de conditionnement et de manutention

Aide de cuisine

Commis / Commise de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Second / Seconde de cuisine

Agent / Agente de fabrication dans l'agroalimentaire

Commis / Commise de cuisine

Chef de partie tournant / Cheffe de partie tournante

Agent / Agente logistique en magasinage

Aide-boucher / Aide-bouchère

Ouvrier(ère) de fabrication des industries alimentaires

Technicien(ne) de maintenance d'équipements de production

Aide de cuisine

Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière

Commis / Commise de cuisine

Cuisinier / Cuisinière

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Agent / Agente de préparation de la production

Commis / Commise de cuisine

Aide de cuisine

Plongeur / Plongeuse en restauration

Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Demi-chef de partie

Aide-boucher / Aide-bouchère

Restaurateur / Restauratrice

Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Ouvrier(ère) de fabrication des industries alimentaires

Restaurateur / Restauratrice

Ouvrier(ère) de fabrication des industries alimentaires

Ouvrier charcutier / Ouvrière charcutière

Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Commis / Commise de cuisine

Coordonnateur / Coordonnatrice des achats

Cuisinier / Cuisinière

Commis / Commise de cuisine

Cuisinier / Cuisinière

Adjoint / Adjointe de direction en hôtellerie-restauration

Cuisinier / Cuisinière

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Cuisinier / Cuisinière

Ressources supplémentaires